2013 m. lapkričio 18 d., pirmadienis

Dešrelės tešloje

Reikės:

  • Pieniškų dešrelių apie 500g.
  • Aliejaus 6 valg. šaukštai
  • Cukraus 2 valg. šaukštai
  • Žiupsnelis druskos
  • Sausos mielės 1 arbatinis aukštelis
  • Pienas 250 ml.
  • Miltai apie 500g.
  • 1 kiaušinis.
Eiga:
  1. Pieną pakaitiname ir įpilame aliejaus.
  2. Įdedame druskos, cukraus, mieles, viską gerai išmaišome.
  3. Į gautą masę beriame miltus ir minkome tol kol tešla nebelips prie rankų. Tačiau nepadauginkite miltų, nes bandelės bus kietos. Užminkyta tešlą uždengiame rankšluostuku ir paliekame stovėti kol pakils.
  4. Iškočiojame ir supjaustome juostelėmis. Jomis apsukame dešreles, aptepame kiaušinio plakiniu ir dedame į įkaitintą orkaitę.
  5. Kepame 180 temp. apie 20 min.
Skanaus;)

2013 m. spalio 7 d., pirmadienis

KEKSIUKAI

Keksiukai:
  • 2 kiaušiniai,
  • 2 šaukštai grietinės,
  • 100 gr. minkšto sviesto,
  • 100gr. cukraus,
  • šiek tiek vanilinio cukraus,
  • šiek tiek kepimo miltelių,
  • miltų, tiek, kad tešla būtų, kaip tiršta grietinė,
Į keksiukų visu galite dėti, ką tik sugalvojate pvz.:
  • riešutai,
  • šokoladas,
  • uogos,
  • saldainiukai (labai skanu su M&M's),
  • ir t.t.
Glajus:
  • cukraus pudra,
  • citrinos sultys.
Jei, kils klausimų klauskite, mielai atsakysiu:)

Skanaus ;)